| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6079 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.8% | 6333 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.2% | 5091 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 21.7% | 1667 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 14.8% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.7 мкг | 900 мкг | 28.9% | 104.3% | 347 г |
| бета Каротин | 1.559 мг | 5 мг | 31.2% | 112.6% | 321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 10.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 5.15 мг | 500 мг | 1% | 3.6% | 9709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 15.5% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 25.6% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.019 мкг | 400 мкг | 2.8% | 10.1% | 3630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.06 мг | 90 мг | 72.3% | 261% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 20.6% | 1758 г |
| Витамин Н, биотин | 0.534 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4% | 9363 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 40.8% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5225 мг | 20 мг | 2.6% | 9.4% | 3828 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.19 мг | 2500 мг | 8.3% | 30% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 30.85 мг | 1000 мг | 3.1% | 11.2% | 3241 г |
| Кремний, Si | 15.891 мг | 30 мг | 53% | 191.3% | 189 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 18.1% | 2012 г |
| Натрий, Na | 41.95 мг | 1300 мг | 3.2% | 11.6% | 3099 г |
| Сера, S | 7.97 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.9% | 12547 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 15.5% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 25.98 мг | 2300 мг | 1.1% | 4% | 8853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 14.1% | 2560 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 7.2% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 2.177 мкг | 10 мкг | 21.8% | 78.7% | 459 г |
| Литий, Li | 23.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1577 мг | 2 мг | 7.9% | 28.5% | 1268 г |
| Медь, Cu | 70.6 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 25.6% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 3.54 мкг | 70 мкг | 5.1% | 18.4% | 1977 г |
| Никель, Ni | 6.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 16717 г |
| Стронций, Sr | 16.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 41110 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 31.4% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.2202 мг | 12 мг | 1.8% | 6.5% | 5450 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 46.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | min 16.8 г | 1.3% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.564 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с сельдереем составляет 27,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».