| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 10 г |
| ________салат________________ | 100 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Сметана 25% жирности | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Кетоша] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.7 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 6.5% | 429 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 13.8% | 201 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1.1% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5711 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 474.9 мкг | 900 мкг | 52.8% | 14.7% | 190 г |
| Ретинол | 0.302 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.188 мг | 5 мг | 23.8% | 6.6% | 421 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 2.4% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.548 мг | 1.8 мг | 30.4% | 8.5% | 328 г |
| Витамин В4, холин | 287.3 мг | 500 мг | 57.5% | 16% | 174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.825 мг | 5 мг | 36.5% | 10.1% | 274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 3.5% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.25 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2% | 1368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.628 мкг | 3 мкг | 20.9% | 5.8% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.09 мг | 90 мг | 44.5% | 12.4% | 224 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.131 мкг | 10 мкг | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.42 мг | 15 мг | 9.5% | 2.6% | 1056 г |
| Витамин Н, биотин | 22.71 мкг | 50 мкг | 45.4% | 12.6% | 220 г |
| Витамин К, филлохинон | 195.7 мкг | 120 мкг | 163.1% | 45.3% | 61 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.56 мг | 20 мг | 22.8% | 6.3% | 439 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 496.5 мг | 2500 мг | 19.9% | 5.5% | 504 г |
| Кальций, Ca | 161.7 мг | 1000 мг | 16.2% | 4.5% | 618 г |
| Кремний, Si | 81.16 мг | 30 мг | 270.5% | 75.2% | 37 г |
| Магний, Mg | 50.9 мг | 400 мг | 12.7% | 3.5% | 786 г |
| Натрий, Na | 281.2 мг | 1300 мг | 21.6% | 6% | 462 г |
| Сера, S | 199.38 мг | 1000 мг | 19.9% | 5.5% | 502 г |
| Фосфор, P | 293.3 мг | 800 мг | 36.7% | 10.2% | 273 г |
| Хлор, Cl | 416.46 мг | 2300 мг | 18.1% | 5% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 690.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.85 мг | 18 мг | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Йод, I | 25.31 мкг | 150 мкг | 16.9% | 4.7% | 593 г |
| Кобальт, Co | 12.34 мкг | 10 мкг | 123.4% | 34.3% | 81 г |
| Литий, Li | 2.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4423 мг | 2 мг | 22.1% | 6.1% | 452 г |
| Медь, Cu | 269.5 мкг | 1000 мкг | 27% | 7.5% | 371 г |
| Молибден, Mo | 9.74 мкг | 70 мкг | 13.9% | 3.9% | 719 г |
| Никель, Ni | 1.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.68 мкг | 55 мкг | 54% | 15% | 185 г |
| Стронций, Sr | 10.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.48 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.8% | 3654 г |
| Хром, Cr | 15.63 мкг | 50 мкг | 31.3% | 8.7% | 320 г |
| Цинк, Zn | 1.7025 мг | 12 мг | 14.2% | 3.9% | 705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.858 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.939 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.735 г | ~ | |||
| Треонин | 0.642 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.676 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.749 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.971 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 582.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.05 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.88 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.996 г | min 16.8 г | 41.6% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца100,сало20,огур150,смет30,укр10,петр.10 составляет 359,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».