| Морковь, красная | 150 г |
| Лук репчатый | 46 г |
| Капуста белокочанная | 228 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.6% | 4750 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7% | 3111 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5.7% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 24% | 909 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 697.6 мкг | 900 мкг | 77.5% | 169.2% | 129 г |
| бета Каротин | 4.208 мг | 5 мг | 84.2% | 183.8% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 5.66 мг | 500 мг | 1.1% | 2.4% | 8834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 4.4% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 12.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.731 мкг | 400 мкг | 3.9% | 8.5% | 2543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.55 мг | 90 мг | 38.4% | 83.8% | 260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 4.8% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.8 мкг | 120 мкг | 37.3% | 81.4% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9123 мг | 20 мг | 4.6% | 10% | 2192 г |
| Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.98 мг | 2500 мг | 9.9% | 21.6% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 38.1 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.3% | 2625 г |
| Кремний, Si | 0.612 мг | 30 мг | 2% | 4.4% | 4902 г |
| Магний, Mg | 23.18 мг | 400 мг | 5.8% | 12.7% | 1726 г |
| Натрий, Na | 14.61 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.4% | 8898 г |
| Сера, S | 26.51 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.9% | 3772 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 11.4% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 22.24 мг | 2300 мг | 1% | 2.2% | 10342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 456.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 7.9% | 2786 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.8% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.121 мкг | 10 мкг | 21.2% | 46.3% | 471 г |
| Литий, Li | 2.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 12.4% | 1747 г |
| Медь, Cu | 51.93 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 11.4% | 1926 г |
| Молибден, Mo | 5.29 мкг | 70 мкг | 7.6% | 16.6% | 1323 г |
| Никель, Ni | 8.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.797 мкг | 55 мкг | 74.2% | 162% | 135 г |
| Фтор, F | 8.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 46512 г |
| Хром, Cr | 67.82 мкг | 50 мкг | 135.6% | 296.1% | 74 г |
| Цинк, Zn | 0.3023 мг | 12 мг | 2.5% | 5.5% | 3970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.058 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 25.02.15 составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».