| Шампиньоны (Жарка) | 300 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.8% | 1767 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 13% | 1191 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.2% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 31% | 500 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2722 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 7% | 2233 г |
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 7.4% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 9.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 32.7% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 22.51 мг | 500 мг | 4.5% | 7% | 2221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.253 мг | 5 мг | 25.1% | 38.9% | 399 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 8.4% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.353 мкг | 400 мкг | 4.6% | 7.1% | 2179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.9% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 18.7% | 826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.99 мг | 15 мг | 13.3% | 20.6% | 754 г |
| Витамин Н, биотин | 8.941 мкг | 50 мкг | 17.9% | 27.7% | 559 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 13.5% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4 мг | 20 мг | 17% | 26.3% | 588 г |
| Ниацин | 2.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.55 мг | 2500 мг | 16.5% | 25.5% | 606 г |
| Кальций, Ca | 42.67 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.7% | 2344 г |
| Кремний, Si | 0.882 мг | 30 мг | 2.9% | 4.5% | 3401 г |
| Магний, Mg | 23.37 мг | 400 мг | 5.8% | 9% | 1712 г |
| Натрий, Na | 4.08 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 31863 г |
| Сера, S | 27.61 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.3% | 3622 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 15.8% | 978 г |
| Хлор, Cl | 11.76 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 19558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 7.1% | 2166 г |
| Йод, I | 10.59 мкг | 150 мкг | 7.1% | 11% | 1416 г |
| Кобальт, Co | 7.059 мкг | 10 мкг | 70.6% | 109.3% | 142 г |
| Литий, Li | 0.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1265 мг | 2 мг | 6.3% | 9.8% | 1581 г |
| Медь, Cu | 299.48 мкг | 1000 мкг | 29.9% | 46.3% | 334 г |
| Молибден, Mo | 0.882 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2% | 7937 г |
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.708 мкг | 55 мкг | 28.6% | 44.3% | 350 г |
| Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34572 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 11.8% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.3035 мг | 12 мг | 2.5% | 3.9% | 3954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 85.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | min 16.8 г | 6% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 38.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.634 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы фасоль составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».