Мой здоровый рацион

Рецепт тарталетки со шпротным паштетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тарталетки со шпротным паштетом

Корзиночки (тарталетки) для закусок 45 г
Паштет рыбный 150 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 94 г
сыр Дружба 50 г
Способ приготовления

1 шт-40гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тарталетки со шпротным паштетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.1 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 8.1% 481 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 13% 301 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.2% 3174 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.2% 3243 г
Органические кислоты 4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.4 мкг 900 мкг 24.2% 9.4% 414 г
Ретинол 0.215 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 4.8% 804 г
Витамин В4, холин 102.94 мг 500 мг 20.6% 8% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 4.2% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.379 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3854 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 3% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 3.4% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.436 мг 15 мг 9.6% 3.7% 1045 г
Витамин Н, биотин 8.01 мкг 50 мкг 16% 6.2% 624 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4469 мг 20 мг 17.2% 6.7% 580 г
Ниацин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.94 мг 2500 мг 9.1% 3.6% 1102 г
Кальций, Ca 42.32 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2363 г
Кремний, Si 0.32 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Магний, Mg 22.75 мг 400 мг 5.7% 2.2% 1758 г
Натрий, Na 93.85 мг 1300 мг 7.2% 2.8% 1385 г
Сера, S 170.03 мг 1000 мг 17% 6.6% 588 г
Фосфор, P 199 мг 800 мг 24.9% 9.7% 402 г
Хлор, Cl 202.75 мг 2300 мг 8.8% 3.4% 1134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 7.23 мкг ~
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 3.2% 1230 г
Йод, I 82.68 мкг 150 мкг 55.1% 21.5% 181 г
Кобальт, Co 13.374 мкг 10 мкг 133.7% 52.2% 75 г
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1756 г
Медь, Cu 106.08 мкг 1000 мкг 10.6% 4.1% 943 г
Молибден, Mo 5.592 мкг 70 мкг 8% 3.1% 1252 г
Никель, Ni 3.604 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Селен, Se 9.349 мкг 55 мкг 17% 6.6% 588 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 350.4 мкг 4000 мкг 8.8% 3.4% 1142 г
Хром, Cr 27.52 мкг 50 мкг 55% 21.5% 182 г
Цинк, Zn 0.9613 мг 12 мг 8% 3.1% 1248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 257.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.382 г min 16.8 г 8.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность тарталетки со шпротным паштетом составляет 256,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов