Мой здоровый рацион

Рецепт ЧиА и кокос (легкий десерт с семенами чиа, кокосовым молоком и персиковым пюре). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЧиА и кокос (легкий десерт с семенами чиа, кокосовым молоком и персиковым пюре)

Чиа основа п/ф 80 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 60 г
Соус манговый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЧиА и кокос (легкий десерт с семенами чиа, кокосовым молоком и персиковым пюре)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.9 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.6% 3800 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13% 483 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.4% 1856 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.9% 909 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2% 3175 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
альфа Каротин 2.044 мкг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3425 г
бета Криптоксантин 2.586 мкг ~
Ликопин 0.718 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 0.7% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 16.807 мкг 400 мкг 4.2% 2.6% 2380 г
Витамин C, аскорбиновая 8.88 мг 90 мг 9.9% 6.2% 1014 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1% 6383 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9014 мг 20 мг 4.5% 2.8% 2219 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.79 мг 2500 мг 6.6% 4.2% 1526 г
Кальций, Ca 45.89 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2179 г
Магний, Mg 40.79 мг 400 мг 10.2% 6.4% 981 г
Натрий, Na 7.66 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16971 г
Сера, S 19.81 мг 1000 мг 2% 1.3% 5048 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 7.2% 875 г
Хлор, Cl 0.84 мг 2300 мг 273810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.026 мг 18 мг 11.3% 7.1% 888 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Марганец, Mn 0.5533 мг 2 мг 27.7% 17.4% 361 г
Медь, Cu 178.22 мкг 1000 мкг 17.8% 11.2% 561 г
Молибден, Mo 0.296 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 23649 г
Селен, Se 2.862 мкг 55 мкг 5.2% 3.3% 1922 г
Фтор, F 21.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18561 г
Цинк, Zn 0.5163 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 62.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.702 г ~
10:0 Каприновая 0.558 г ~
12:0 Лауриновая 4.445 г ~
14:0 Миристиновая 1.759 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.973 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.565 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.291 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.889 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.878 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность ЧиА и кокос (легкий десерт с семенами чиа, кокосовым молоком и персиковым пюре) составляет 158,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».