| Семена льна | 200 г |
| Семена тыквы очищенные | 200 г |
| Подсолнечник, семечки | 200 г |
| Кунжут | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 561.2 ккал | 1684 ккал | 33.3% | 5.9% | 300 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 4.8% | 371 г |
| Жиры | 47.7 г | 56 г | 85.2% | 15.2% | 117 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 0.8% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.6 г | 20 г | 48% | 8.6% | 208 г |
| Вода | 8.3 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 27386 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 0.9% | 1883 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 130.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.245 мг | 1.5 мг | 83% | 14.8% | 120 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 2.7% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 37 мг | 500 мг | 7.4% | 1.3% | 1351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 2.7% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 4.2% | 427 г |
| Витамин В9, фолаты | 112.7 мкг | 400 мкг | 28.2% | 5% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.402 мг | 15 мг | 62.7% | 11.2% | 160 г |
| гамма Токоферол | 3.99 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 0.8% | 2155 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 1.7% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.536 мг | 20 мг | 42.7% | 7.6% | 234 г |
| Ниацин | 3.62 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 652.2 мг | 2500 мг | 26.1% | 4.7% | 383 г |
| Кальций, Ca | 722.6 мг | 1000 мг | 72.3% | 12.9% | 138 г |
| Кремний, Si | 81.2 мг | 30 мг | 270.7% | 48.2% | 37 г |
| Магний, Mg | 464.8 мг | 400 мг | 116.2% | 20.7% | 86 г |
| Натрий, Na | 71.6 мг | 1300 мг | 5.5% | 1% | 1816 г |
| Сера, S | 145.98 мг | 1000 мг | 14.6% | 2.6% | 685 г |
| Фосфор, P | 757.2 мг | 800 мг | 94.7% | 16.9% | 106 г |
| Хлор, Cl | 17.8 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.1% | 12921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.758 мг | 18 мг | 65.3% | 11.6% | 153 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.5% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 1.86 мкг | 10 мкг | 18.6% | 3.3% | 538 г |
| Литий, Li | 32.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.0592 мг | 2 мг | 103% | 18.4% | 97 г |
| Медь, Cu | 1187.08 мкг | 1000 мкг | 118.7% | 21.2% | 84 г |
| Молибден, Mo | 9.9 мкг | 70 мкг | 14.1% | 2.5% | 707 г |
| Никель, Ni | 104.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.56 мкг | 55 мкг | 55.6% | 9.9% | 180 г |
| Стронций, Sr | 12.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20619 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 0.9% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 7.45 мг | 12 мг | 62.1% | 11.1% | 161 г |
| Цирконий, Zr | 33.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.444 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.783 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Треонин | 0.637 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.958 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.777 г | ~ | |||
| Аланин | 0.669 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 1.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.697 г | ~ | |||
| Серин | 0.73 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 124.3% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 9 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.805 г | min 16.8 г | 70.3% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.563 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь семян для салата составляет 561,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».