| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 83 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 390.8 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 431 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 3.6% | 717 г |
| Жиры | 38.5 г | 56 г | 68.8% | 17.6% | 145 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4755 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.8 мкг | 900 мкг | 21.1% | 5.4% | 474 г |
| Ретинол | 0.203 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 0.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 5% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 190.04 мг | 500 мг | 38% | 9.7% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 5.3% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.578 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 3.5% | 725 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.665 мкг | 10 мкг | 16.7% | 4.3% | 601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.016 мг | 15 мг | 6.8% | 1.7% | 1476 г |
| Витамин Н, биотин | 16.096 мкг | 50 мкг | 32.2% | 8.2% | 311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9677 мг | 20 мг | 14.8% | 3.8% | 674 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.51 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.2% | 2146 г |
| Кальций, Ca | 44.49 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.1% | 2248 г |
| Магний, Mg | 9.56 мг | 400 мг | 2.4% | 0.6% | 4184 г |
| Натрий, Na | 493.67 мг | 1300 мг | 38% | 9.7% | 263 г |
| Сера, S | 140.24 мг | 1000 мг | 14% | 3.6% | 713 г |
| Фосфор, P | 157.9 мг | 800 мг | 19.7% | 5% | 507 г |
| Хлор, Cl | 731.76 мг | 2300 мг | 31.8% | 8.1% | 314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 2.9% | 889 г |
| Йод, I | 16.82 мкг | 150 мкг | 11.2% | 2.9% | 892 г |
| Кобальт, Co | 7.968 мкг | 10 мкг | 79.7% | 20.4% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 0.3% | 8658 г |
| Медь, Cu | 69.44 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 1.8% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 4.781 мкг | 70 мкг | 6.8% | 1.7% | 1464 г |
| Селен, Se | 22.996 мкг | 55 мкг | 41.8% | 10.7% | 239 г |
| Фтор, F | 43.82 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9128 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.6% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.8845 мг | 12 мг | 7.4% | 1.9% | 1357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лизин | 0.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.566 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.741 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 459.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.701 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.763 г | min 16.8 г | 22.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.6% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с салом составляет 390,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».