Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешки чечевичные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешки чечевичные

Чечевица, зерно 125 г
Вода 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки чечевичные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.8% 503 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.3% 1647 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5.7% 940 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 15.7% 345 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.2% 4457 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 3.7% 1463 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.266 мг 1.5 мг 17.7% 9.6% 564 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 6.5% 833 г
Витамин В4, холин 106.39 мг 500 мг 21.3% 11.6% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.928 мг 5 мг 18.6% 10.1% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 8.2% 662 г
Витамин В9, фолаты 46.411 мкг 400 мкг 11.6% 6.3% 862 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3856 г
Витамин Н, биотин 5.051 мкг 50 мкг 10.1% 5.5% 990 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.5665 мг 20 мг 17.8% 9.7% 561 г
Ниацин 0.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.28 мг 2500 мг 14.9% 8.1% 673 г
Кальций, Ca 56.62 мг 1000 мг 5.7% 3.1% 1766 г
Кремний, Si 40 мг 30 мг 133.3% 72.3% 75 г
Магний, Mg 43.3 мг 400 мг 10.8% 5.9% 924 г
Натрий, Na 61.52 мг 1300 мг 4.7% 2.5% 2113 г
Сера, S 124.37 мг 1000 мг 12.4% 6.7% 804 г
Фосфор, P 243.4 мг 800 мг 30.4% 16.5% 329 г
Хлор, Cl 77.2 мг 2300 мг 3.4% 1.8% 2979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 305 мкг ~
Ванадий, V 12.6 мкг ~
Железо, Fe 6.53 мг 18 мг 36.3% 19.7% 276 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2479 г
Кобальт, Co 8.32 мкг 10 мкг 83.2% 45.1% 120 г
Литий, Li 37.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.6028 мг 2 мг 30.1% 16.3% 332 г
Медь, Cu 351.08 мкг 1000 мкг 35.1% 19% 285 г
Молибден, Mo 40.71 мкг 70 мкг 58.2% 31.6% 172 г
Никель, Ni 80.5 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 17.073 мкг 55 мкг 31% 16.8% 322 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Титан, Ti 150 мкг ~
Фтор, F 54.36 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7358 г
Хром, Cr 6.41 мкг 50 мкг 12.8% 6.9% 780 г
Цинк, Zn 1.4897 мг 12 мг 12.4% 6.7% 806 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.224 г ~
Валин 0.829 г ~
Гистидин* 0.441 г ~
Изолейцин 0.661 г ~
Лейцин 1.217 г ~
Лизин 1.087 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.634 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.789 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.699 г ~
Аспарагиновая кислота 1.745 г ~
Глицин 0.621 г ~
Глутаминовая кислота 2.421 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.859 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.152 г min 16.8 г 6.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Лепешки чечевичные составляет 184,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов