| Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 8.9% | 679 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 13.5% | 444 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.8 мкг | 900 мкг | 22.3% | 13.4% | 448 г |
| Ретинол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.403 мг | 1.8 мг | 22.4% | 13.5% | 447 г |
| Витамин В4, холин | 201.38 мг | 500 мг | 40.3% | 24.3% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.173 мг | 5 мг | 23.5% | 14.1% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.003 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5712 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 11% | 549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.717 мкг | 10 мкг | 17.2% | 10.4% | 582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.81 мг | 15 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин Н, биотин | 17.429 мкг | 50 мкг | 34.9% | 21% | 287 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1792 мг | 20 мг | 15.9% | 9.6% | 629 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.7 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.9% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 80.78 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.9% | 1238 г |
| Магний, Mg | 13.83 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2892 г |
| Натрий, Na | 124.97 мг | 1300 мг | 9.6% | 5.8% | 1040 г |
| Сера, S | 152.2 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.2% | 657 г |
| Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% | 13.8% | 435 г |
| Хлор, Cl | 161.79 мг | 2300 мг | 7% | 4.2% | 1422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.079 мг | 18 мг | 11.6% | 7% | 866 г |
| Йод, I | 15.37 мкг | 150 мкг | 10.2% | 6.1% | 976 г |
| Кобальт, Co | 8.401 мкг | 10 мкг | 84% | 50.6% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7874 г |
| Медь, Cu | 71.47 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.3% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 6.417 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.5% | 1091 г |
| Олово, Sn | 3.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.023 мкг | 55 мкг | 43.7% | 26.3% | 229 г |
| Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7857 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.6% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 1.0333 мг | 12 мг | 8.6% | 5.2% | 1161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.879 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 443.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.006 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.91 г | min 16.8 г | 35.2% | 21.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на 2 людей составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».