| Творог Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] | 1000 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 14.5% | 450 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.2% | 1273 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.4% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3423 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.6% | 2594 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 41.27 мг | 500 мг | 8.3% | 5.4% | 1212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 2.9% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.959 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.446 мг | 15 мг | 9.6% | 6.3% | 1037 г |
| Витамин Н, биотин | 2.996 мкг | 50 мкг | 6% | 3.9% | 1669 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9265 мг | 20 мг | 4.6% | 3% | 2159 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.84 мг | 2500 мг | 1.5% | 1% | 6786 г |
| Кальций, Ca | 10.57 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9461 г |
| Кремний, Si | 0.594 мг | 30 мг | 2% | 1.3% | 5051 г |
| Магний, Mg | 4.01 мг | 400 мг | 1% | 0.7% | 9975 г |
| Натрий, Na | 75.83 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
| Сера, S | 34.18 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2926 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 3.1% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 112.44 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.2% | 2046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 1.9% | 3482 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 1.596 мкг | 10 мкг | 16% | 10.5% | 627 г |
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2250 г |
| Медь, Cu | 26.34 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3797 г |
| Молибден, Mo | 2.821 мкг | 70 мкг | 4% | 2.6% | 2481 г |
| Никель, Ni | 0.327 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.993 мкг | 55 мкг | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Титан, Ti | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37665 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2532 мг | 12 мг | 2.1% | 1.4% | 4739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.85 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.4% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.724 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | min 16.8 г | 7.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из обезжиренного творога (жареные) составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».