| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 300 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 150 г |
| Соевый протеиновый изолят | 20 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсластитель [Fit Parad] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.9 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 5.4% | 768 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 8.8% | 471 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 4.5% | 928 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 6.6% | 625 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4466 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.7% | 5806 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4.5% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.8% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 49.91 мг | 500 мг | 10% | 4.2% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 4.6% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 4.4% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.4 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 3.7% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.189 мг | 15 мг | 34.6% | 14.4% | 289 г |
| Витамин Н, биотин | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.9% | 1449 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2194 мг | 20 мг | 16.1% | 6.7% | 621 г |
| Ниацин | 2.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.71 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.4% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 101.33 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.2% | 987 г |
| Магний, Mg | 42.64 мг | 400 мг | 10.7% | 4.4% | 938 г |
| Натрий, Na | 394.88 мг | 1300 мг | 30.4% | 12.6% | 329 г |
| Сера, S | 94.16 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.9% | 1062 г |
| Фосфор, P | 210.7 мг | 800 мг | 26.3% | 10.9% | 380 г |
| Хлор, Cl | 364.34 мг | 2300 мг | 15.8% | 6.6% | 631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.361 мг | 18 мг | 13.1% | 5.4% | 762 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 1.985 мкг | 10 мкг | 19.9% | 8.3% | 504 г |
| Марганец, Mn | 0.912 мг | 2 мг | 45.6% | 18.9% | 219 г |
| Медь, Cu | 222.25 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 9.2% | 450 г |
| Молибден, Mo | 11.289 мкг | 70 мкг | 16.1% | 6.7% | 620 г |
| Никель, Ni | 7.454 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.039 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.3% | 1810 г |
| Стронций, Sr | 11.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30120 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.1594 мг | 12 мг | 9.7% | 4% | 1035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.629 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.861 г | min 16.8 г | 17% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.359 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.7% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 240,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».