Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с персиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с персиком

Творог Обезжиренный 0,5% [Фермерское Подворье] 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 5 г
Мука Льняная [Натуральные Продукты] 23 г
Персик (Запекание) 220 г
Крахмал картофельный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с персиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 13.6% 691 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4% 2333 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.2% 2212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 2995 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 8.4% 1126 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 5% 1880 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.3% 1800 г
Витамин В4, холин 38.22 мг 500 мг 7.6% 7.1% 1308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.9% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.005 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13311 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 2.3% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 2.9% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 3.8% 2419 г
Витамин Н, биотин 3.166 мкг 50 мкг 6.3% 5.9% 1579 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8529 мг 20 мг 4.3% 4% 2345 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.7 мг 2500 мг 7.8% 7.3% 1284 г
Кальций, Ca 20.78 мг 1000 мг 2.1% 2% 4812 г
Кремний, Si 4.814 мг 30 мг 16% 15% 623 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4158 г
Натрий, Na 35.63 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3649 г
Сера, S 28.89 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3461 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 5.6% 1660 г
Хлор, Cl 24.81 мг 2300 мг 1.1% 1% 9270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.9 мкг ~
Бор, B 90 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 3.5% 2683 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4412 г
Кобальт, Co 2.923 мкг 10 мкг 29.2% 27.4% 342 г
Литий, Li 1.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2786 г
Медь, Cu 37.92 мкг 1000 мкг 3.8% 3.6% 2637 г
Молибден, Mo 1.831 мкг 70 мкг 2.6% 2.4% 3823 г
Никель, Ni 1.926 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 4.455 мкг 55 мкг 8.1% 7.6% 1235 г
Стронций, Sr 32.79 мкг ~
Фтор, F 18.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21064 г
Хром, Cr 7.35 мкг 50 мкг 14.7% 13.8% 680 г
Цинк, Zn 0.2199 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5457 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог с персиком составляет 106,5 кКал.

  • Порция = 66 гр (70.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».