| Капуста белокочанная | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.9% | 6909 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 14% | 982 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.8% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9% | 1538 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 457.1 мкг | 900 мкг | 50.8% | 70% | 197 г |
| бета Каротин | 2.751 мг | 5 мг | 55% | 75.8% | 182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 4.3% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 10.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.811 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.4% | 4077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.53 мг | 90 мг | 71.7% | 98.8% | 139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.73 мг | 15 мг | 18.2% | 25.1% | 549 г |
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 25.9% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.713 мг | 20 мг | 3.6% | 5% | 2805 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.92 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.4% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 20.38 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 4907 г |
| Кремний, Si | 30 мг | 30 мг | 100% | 137.7% | 100 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 4.8% | 2827 г |
| Натрий, Na | 10.94 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 11883 г |
| Сера, S | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7424 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 5.5% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 37.92 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.2% | 6065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 4.1% | 3291 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.2% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 2.83 мкг | 10 мкг | 28.3% | 39% | 353 г |
| Литий, Li | 23.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1413 мг | 2 мг | 7.1% | 9.8% | 1415 г |
| Медь, Cu | 76.6 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 10.6% | 1305 г |
| Молибден, Mo | 8.113 мкг | 70 мкг | 11.6% | 16% | 863 г |
| Никель, Ni | 7.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 24336 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 10.7% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.3094 мг | 12 мг | 2.6% | 3.6% | 3878 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 99.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | min 16.8 г | 8% | 11% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 45.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.385 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат колейдоскоп составляет 72,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».