| Капуста белокочанная | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3472 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.9% | 6909 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 11.1% | 1867 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.4% | 1538 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 470.4 мкг | 900 мкг | 52.3% | 107.8% | 191 г |
| бета Каротин | 2.831 мг | 5 мг | 56.6% | 116.7% | 177 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 2.5% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 6.6% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 15.5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.097 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.2% | 3962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.41 мг | 90 мг | 73.8% | 152.2% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.528 мг | 15 мг | 10.2% | 21% | 982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17182 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 39.8% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7338 мг | 20 мг | 3.7% | 7.6% | 2726 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.98 мг | 2500 мг | 8.6% | 17.7% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 20.97 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.3% | 4769 г |
| Кремний, Si | 30.874 мг | 30 мг | 102.9% | 212.2% | 97 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 7.4% | 2747 г |
| Натрий, Na | 11.26 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.9% | 11545 г |
| Сера, S | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 7215 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 8.5% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 39.03 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.5% | 5893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 6.4% | 3197 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.5% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 2.913 мкг | 10 мкг | 29.1% | 60% | 343 г |
| Литий, Li | 23.689 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 15.1% | 1376 г |
| Медь, Cu | 78.83 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 16.3% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 8.35 мкг | 70 мкг | 11.9% | 24.5% | 838 г |
| Никель, Ni | 7.575 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 23605 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 22075 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 16.5% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.3184 мг | 12 мг | 2.7% | 5.6% | 3769 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.797 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.2% | 78.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.214 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.361 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | min 16.8 г | 4.1% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 34.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.742 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат колейдоскоп составляет 48,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».