| Курица 1 кат. (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11% | 559 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.8% | 789 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.1% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.3% | 741 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3637 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 3.1% | 1991 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 47.76 мг | 500 мг | 9.6% | 5.9% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 7.3% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 9.3% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.838 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.5% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.82 мг | 90 мг | 19.8% | 12.2% | 505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 4.932 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.1% | 1014 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0422 мг | 20 мг | 25.2% | 15.5% | 397 г |
| Ниацин | 2.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.31 мг | 2500 мг | 13.9% | 8.5% | 722 г |
| Кальций, Ca | 62.68 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.9% | 1595 г |
| Кремний, Si | 22.079 мг | 30 мг | 73.6% | 45.2% | 136 г |
| Магний, Mg | 39.82 мг | 400 мг | 10% | 6.1% | 1005 г |
| Натрий, Na | 256.82 мг | 1300 мг | 19.8% | 12.2% | 506 г |
| Сера, S | 143.45 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.8% | 697 г |
| Фосфор, P | 194.4 мг | 800 мг | 24.3% | 14.9% | 412 г |
| Хлор, Cl | 377.01 мг | 2300 мг | 16.4% | 10.1% | 610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 4.8% | 1279 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 8.01 мкг | 10 мкг | 80.1% | 49.2% | 125 г |
| Литий, Li | 4.983 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5176 мг | 2 мг | 25.9% | 15.9% | 386 г |
| Медь, Cu | 206.99 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 12.7% | 483 г |
| Молибден, Mo | 16.808 мкг | 70 мкг | 24% | 14.7% | 416 г |
| Никель, Ni | 46.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.749 мкг | 55 мкг | 19.5% | 12% | 512 г |
| Титан, Ti | 50.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.34 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5529 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.2% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 1.7333 мг | 12 мг | 14.4% | 8.8% | 692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.399 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 0.919 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.808 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.773 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.834 г | min 16.8 г | 16.9% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.684 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с нутом составляет 162,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».