| Шпинат | 46 г |
| Лук репчатый | 29 г |
| Чеснок | 3 г |
| Зелень ассорти | 15 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Кедровый орех, сушеный | 11 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Вода | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.9% | 3167 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 16.9% | 357 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.7 мкг | 900 мкг | 30.2% | 18.3% | 331 г |
| бета Каротин | 1.631 мг | 5 мг | 32.6% | 19.7% | 307 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.604 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 11.18 мг | 500 мг | 2.2% | 1.3% | 4472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.8% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.076 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.7% | 1287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.05 мг | 90 мг | 31.2% | 18.9% | 321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.844 мг | 15 мг | 19% | 11.5% | 527 г |
| гамма Токоферол | 0.748 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 201.1 мкг | 120 мкг | 167.6% | 101.3% | 60 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8879 мг | 20 мг | 4.4% | 2.7% | 2253 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.98 мг | 2500 мг | 13.8% | 8.3% | 727 г |
| Кальций, Ca | 59.99 мг | 1000 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Кремний, Si | 15.292 мг | 30 мг | 51% | 30.8% | 196 г |
| Магний, Mg | 48.67 мг | 400 мг | 12.2% | 7.4% | 822 г |
| Натрий, Na | 11.79 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 11026 г |
| Сера, S | 30.83 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3244 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 6.2% | 979 г |
| Хлор, Cl | 19.31 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 11911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.516 мг | 18 мг | 25.1% | 15.2% | 399 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.1% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 1.723 мкг | 10 мкг | 17.2% | 10.4% | 580 г |
| Литий, Li | 0.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9432 мг | 2 мг | 47.2% | 28.5% | 212 г |
| Медь, Cu | 121.62 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 7.4% | 822 г |
| Молибден, Mo | 2.879 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.5% | 2431 г |
| Никель, Ni | 1.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.701 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.8% | 7846 г |
| Стронций, Sr | 18.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10624 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.8236 мг | 12 мг | 6.9% | 4.2% | 1457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 46.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.341 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.631 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.601 г | min 16.8 г | 51.2% | 31% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатный соус 02.10.2023 составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».