Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированный перец с мясом индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированный перец с мясом индейки

Перец сладкий красный 200 г
Индейка, грудка, только мясо 150 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 15 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец с мясом индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 17.5% 376 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.8% 3733 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.8% 1711 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.9% 833 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.8% 3751 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 404.3 мкг 900 мкг 44.9% 29.6% 223 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 2.401 мг 5 мг 48% 31.6% 208 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 8.5% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 7.8% 849 г
Витамин В4, холин 57.23 мг 500 мг 11.4% 7.5% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 1.135 мг 5 мг 22.7% 15% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 1.198 мг 2 мг 59.9% 39.5% 167 г
Витамин В9, фолаты 29.25 мкг 400 мкг 7.3% 4.8% 1368 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 10.4% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 262.5 мг 90 мг 291.7% 192.3% 34 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.116 мг 15 мг 7.4% 4.9% 1344 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 4.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 9.0951 мг 20 мг 45.5% 30% 220 г
Ниацин 1.25 мг ~
Бетаин 1.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 509.6 мг 2500 мг 20.4% 13.4% 491 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3887 г
Кремний, Si 53.2 мг 30 мг 177.3% 116.9% 56 г
Магний, Mg 48.73 мг 400 мг 12.2% 8% 821 г
Натрий, Na 88.55 мг 1300 мг 6.8% 4.5% 1468 г
Сера, S 198.98 мг 1000 мг 19.9% 13.1% 503 г
Фосфор, P 199.6 мг 800 мг 25% 16.5% 401 г
Хлор, Cl 48.5 мг 2300 мг 2.1% 1.4% 4742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.9 мкг ~
Бор, B 89.3 мкг ~
Ванадий, V 30.25 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 6.3% 1039 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3555 г
Кобальт, Co 6.518 мкг 10 мкг 65.2% 43% 153 г
Литий, Li 102.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.519 мг 2 мг 26% 17.1% 385 г
Медь, Cu 228.28 мкг 1000 мкг 22.8% 15% 438 г
Молибден, Mo 10.503 мкг 70 мкг 15% 9.9% 666 г
Никель, Ni 14.268 мкг ~
Рубидий, Rb 77.9 мкг ~
Селен, Se 18.825 мкг 55 мкг 34.2% 22.5% 292 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Титан, Ti 2.74 мкг ~
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17391 г
Хром, Cr 8.69 мкг 50 мкг 17.4% 11.5% 575 г
Цинк, Zn 1.6515 мг 12 мг 13.8% 9.1% 727 г
Цирконий, Zr 3.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аргинин* 1.082 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.517 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 1.348 г ~
Лизин 1.575 г ~
Метионин 0.49 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.724 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.661 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 1.006 г ~
Аспарагиновая кислота 1.541 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.795 г ~
Глутаминовая кислота 2.778 г ~
Пролин 0.994 г ~
Серин 0.745 г ~
Тирозин 0.591 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фаршированный перец с мясом индейки составляет 151,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (303.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок