| Цветная капуста | 294 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 626 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 600 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 9.1% | 2815 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.6% | 7000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 39.3% | 645 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2571 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 10.7% | 2356 г |
| альфа Каротин | 42.862 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 22.1% | 1155 г |
| бета Криптоксантин | 0.482 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 845.323 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 15.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 15.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 17.4 мг | 500 мг | 3.5% | 8.9% | 2874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 19.5% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 15.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.388 мкг | 400 мкг | 11.1% | 28.2% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.94 мг | 90 мг | 54.4% | 138.1% | 184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 18% | 1411 г |
| гамма Токоферол | 0.13 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.4 мкг | 120 мкг | 52.8% | 134% | 189 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6814 мг | 20 мг | 3.4% | 8.6% | 2935 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.42 мг | 2500 мг | 9.4% | 23.9% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 52.23 мг | 1000 мг | 5.2% | 13.2% | 1915 г |
| Кремний, Si | 4.975 мг | 30 мг | 16.6% | 42.1% | 603 г |
| Магний, Mg | 22.67 мг | 400 мг | 5.7% | 14.5% | 1764 г |
| Натрий, Na | 15.2 мг | 1300 мг | 1.2% | 3% | 8553 г |
| Сера, S | 26.13 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.6% | 3827 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 16% | 1587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 15.5% | 1638 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 22059 г |
| Марганец, Mn | 0.3472 мг | 2 мг | 17.4% | 44.2% | 576 г |
| Медь, Cu | 50.41 мкг | 1000 мкг | 5% | 12.7% | 1984 г |
| Молибден, Mo | 1.809 мкг | 70 мкг | 2.6% | 6.6% | 3870 г |
| Никель, Ni | 2.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.761 мкг | 55 мкг | 3.2% | 8.1% | 3123 г |
| Фтор, F | 0.23 мкг | 4000 мкг | 1739130 г | ||
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.4145 мг | 12 мг | 3.5% | 8.9% | 2895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 28.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | min 16.8 г | 0.8% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченые заморозка составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».