| Соль поваренная пищевая | 1.44 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 14 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 49.63 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 32.16 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 67.53 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 32.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.2% | 4750 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.7% | 1191 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 5.5% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.9% | 870 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.1 мкг | 900 мкг | 39.7% | 41.1% | 252 г |
| альфа Каротин | 14.58 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.16 мг | 5 мг | 43.2% | 44.7% | 231 г |
| бета Криптоксантин | 33.48 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% | 1.9% | 5682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 3.4% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.1% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.551 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.64 мг | 90 мг | 7.4% | 7.7% | 1355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.187 мг | 15 мг | 14.6% | 15.1% | 686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 13.5% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7871 мг | 20 мг | 3.9% | 4% | 2541 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.02 мг | 2500 мг | 11% | 11.4% | 909 г |
| Кальций, Ca | 36.37 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2750 г |
| Кремний, Si | 31.79 мг | 30 мг | 106% | 109.6% | 94 г |
| Магний, Mg | 21.76 мг | 400 мг | 5.4% | 5.6% | 1838 г |
| Натрий, Na | 436.2 мг | 1300 мг | 33.6% | 34.7% | 298 г |
| Сера, S | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5865 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 6% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 505.21 мг | 2300 мг | 22% | 22.8% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 5.3% | 1961 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.3% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 2.503 мкг | 10 мкг | 25% | 25.9% | 400 г |
| Литий, Li | 29.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 12.5% | 830 г |
| Медь, Cu | 114.14 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 11.8% | 876 г |
| Молибден, Mo | 8.726 мкг | 70 мкг | 12.5% | 12.9% | 802 г |
| Никель, Ni | 4.966 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 207.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.451 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Стронций, Sr | 5.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20715 г |
| Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 14.5% | 716 г |
| Цинк, Zn | 0.3786 мг | 12 мг | 3.2% | 3.3% | 3170 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.783 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.738 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.3% | 60.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.52 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.56 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 27.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность 5ка Кафе Винегрет составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».