Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из кабачка

Чечевица, розовая 50 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 90 г
Картофель 110 г
Кабачок 250 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.8% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8.2% 3269 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.6% 1429 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 10.3% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 50.9% 520 г
бета Каротин 1.04 мг 5 мг 20.8% 55.2% 481 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 9.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4% 6667 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 2.7% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 5.6% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 13.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 15.514 мкг 400 мкг 3.9% 10.3% 2578 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 21% 1262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.6% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20576 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 5.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5683 мг 20 мг 2.8% 7.4% 3519 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.79 мг 2500 мг 7.3% 19.4% 1375 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7092 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 132.6% 200 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 8.2% 3231 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 33333 г
Сера, S 21.87 мг 1000 мг 2.2% 5.8% 4572 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 11.1% 2410 г
Хлор, Cl 14.46 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 15906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 25.57 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 10.1% 2655 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12097 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 37.9% 698 г
Литий, Li 8.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.1664 мг 2 мг 8.3% 22% 1202 г
Медь, Cu 102.88 мкг 1000 мкг 10.3% 27.3% 972 г
Молибден, Mo 3.857 мкг 70 мкг 5.5% 14.6% 1815 г
Никель, Ni 1.586 мкг ~
Рубидий, Rb 105 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 54.71 мкг 4000 мкг 1.4% 3.7% 7311 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 9% 2924 г
Цинк, Zn 0.3839 мг 12 мг 3.2% 8.5% 3126 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.714 мг ~
Кампестерол 0.286 мг ~
Стигмастерол 0.19 мг ~
бета Ситостерол 2.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из кабачка составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».