| Лук репчатый | 178 г |
| Перец сладкий красный | 388 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 185 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5747 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 8.5% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 30.7% | 1111 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 13.3% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210 мкг | 900 мкг | 23.3% | 79.5% | 429 г |
| альфа Каротин | 1.383 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.334 мг | 5 мг | 26.7% | 91.1% | 375 г |
| бета Криптоксантин | 7.759 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.227 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 17.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 11.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 4.4% | 8000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 17.7% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 52.2% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.484 мкг | 400 мкг | 3.9% | 13.3% | 2583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 133.44 мг | 90 мг | 148.3% | 506.1% | 67 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 14.7% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 0.489 мкг | 50 мкг | 1% | 3.4% | 10225 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 46.4% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8089 мг | 20 мг | 4% | 13.7% | 2472 г |
| Ниацин | 0.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.57 мг | 2500 мг | 8.4% | 28.7% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.8% | 5907 г |
| Кремний, Si | 13.49 мг | 30 мг | 45% | 153.6% | 222 г |
| Магний, Mg | 12.4 мг | 400 мг | 3.1% | 10.6% | 3226 г |
| Натрий, Na | 4.38 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 29680 г |
| Сера, S | 23.39 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.8% | 4275 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 12.6% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 28.64 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.1% | 8031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 14.3% | 2362 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 6.1% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 4.051 мкг | 10 мкг | 40.5% | 138.2% | 247 г |
| Литий, Li | 50.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1814 мг | 2 мг | 9.1% | 31.1% | 1103 г |
| Медь, Cu | 103.75 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 35.5% | 964 г |
| Молибден, Mo | 4.142 мкг | 70 мкг | 5.9% | 20.1% | 1690 г |
| Никель, Ni | 6.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 18771 г |
| Фтор, F | 15.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 26178 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 31.4% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.4789 мг | 12 мг | 4% | 13.7% | 2506 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.192 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.077 мг | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат грузинский с кинзой составляет 29,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».