| Цукини, молодые | 600 г |
| Морковь | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Сливочный Сыр Творожный [Ласковый Теленок] | 50 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 9.6% | 1949 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.7% | 2154 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.3% | 1667 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 454.6 мкг | 900 мкг | 50.5% | 95.5% | 198 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.481 мг | 5 мг | 49.6% | 93.8% | 202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 8.9% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 28.17 мг | 500 мг | 5.6% | 10.6% | 1775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 16.1% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 13.4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.01 мкг | 400 мкг | 3.8% | 7.2% | 2665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.31 мг | 90 мг | 24.8% | 46.9% | 403 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 4.3% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.9% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 2.206 мкг | 50 мкг | 4.4% | 8.3% | 2267 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0918 мг | 20 мг | 5.5% | 10.4% | 1832 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.95 мг | 2500 мг | 13.8% | 26.1% | 725 г |
| Кальций, Ca | 27.94 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.3% | 3579 г |
| Кремний, Si | 5.207 мг | 30 мг | 17.4% | 32.9% | 576 г |
| Магний, Mg | 30.1 мг | 400 мг | 7.5% | 14.2% | 1329 г |
| Натрий, Na | 20.35 мг | 1300 мг | 1.6% | 3% | 6388 г |
| Сера, S | 37.46 мг | 1000 мг | 3.7% | 7% | 2670 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 21.4% | 882 г |
| Хлор, Cl | 29.69 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.5% | 7747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 9.6% | 1952 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.2% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 1.629 мкг | 10 мкг | 16.3% | 30.8% | 614 г |
| Литий, Li | 1.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1822 мг | 2 мг | 9.1% | 17.2% | 1098 г |
| Медь, Cu | 87.73 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 16.6% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 5.266 мкг | 70 мкг | 7.5% | 14.2% | 1329 г |
| Никель, Ni | 1.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.664 мкг | 55 мкг | 6.7% | 12.7% | 1501 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23283 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.7314 мг | 12 мг | 6.1% | 11.5% | 1641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.577 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | min 16.8 г | 3.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из кабачка составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».