| Фарш особый из индейки | 500 г |
| Фарш из телятины | 360 г |
| Фарш из говядины и свинины по стандарту ВкусВилл | 360 г |
| Фарш "Домашний по стандарту Вкусвилл" | 360 г |
| Фарш куриный премиум | 400 г |
| Фарш из мяса кролика | 500 г |
| Фарш из говядины «по стандарту ВкусВилл» | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.4 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 8.4% | 503 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 14.8% | 286 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3470 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 8.28 мг | 500 мг | 1.7% | 0.7% | 6039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1.3% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.141 мкг | 400 мкг | 283688 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.1% | 3797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 39474 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.7852 мг | 20 мг | 3.9% | 1.6% | 2547 г |
| Бетаин | 1.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.52 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.2% | 3400 г |
| Кальций, Ca | 0.85 мг | 1000 мг | 0.1% | 117647 г | |
| Магний, Mg | 2.96 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Натрий, Na | 8.45 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Сера, S | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4072 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 1.3% | 3187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.115 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 15652 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 86957 г | |
| Медь, Cu | 9.15 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10929 г |
| Селен, Se | 1.437 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.1% | 3827 г |
| Цинк, Zn | 0.207 мг | 12 мг | 1.7% | 0.7% | 5797 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | min 16.8 г | 3% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш микс от 02.10.2023 (сырой без добавок) составляет 236,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».