| Брокколи, вареная, с солью | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кефир 3,2% | 50 г |
| Укроп (Запекание) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.7% | 1551 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.2% | 1931 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.7% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 16.2% | 741 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.2 мкг | 900 мкг | 16.8% | 20.2% | 595 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 22.8% | 527 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 613.636 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 10.2% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 63.41 мг | 500 мг | 12.7% | 15.2% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 15.6% | 767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 9.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.547 мкг | 400 мкг | 16.1% | 19.3% | 620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.85 мг | 90 мг | 45.4% | 54.5% | 220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.8% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.192 мг | 15 мг | 7.9% | 9.5% | 1258 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.142 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.703 мкг | 50 мкг | 9.4% | 11.3% | 1063 г |
| Витамин К, филлохинон | 85.8 мкг | 120 мкг | 71.5% | 85.8% | 140 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2886 мг | 20 мг | 6.4% | 7.7% | 1552 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.8 мг | 2500 мг | 9.8% | 11.8% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 62.4 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.4% | 1603 г |
| Кремний, Si | 0.137 мг | 30 мг | 0.5% | 0.6% | 21898 г |
| Магний, Mg | 30.73 мг | 400 мг | 7.7% | 9.2% | 1302 г |
| Натрий, Na | 725.1 мг | 1300 мг | 55.8% | 67% | 179 г |
| Сера, S | 52.85 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.4% | 1892 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 15.6% | 769 г |
| Хлор, Cl | 882.61 мг | 2300 мг | 38.4% | 46.1% | 261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 8.3% | 1443 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.5% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 2.48 мкг | 10 мкг | 24.8% | 29.8% | 403 г |
| Литий, Li | 0.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5389 мг | 2 мг | 26.9% | 32.3% | 371 г |
| Медь, Cu | 102.12 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 12.2% | 979 г |
| Молибден, Mo | 2.654 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.6% | 2638 г |
| Никель, Ni | 0.487 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.676 мкг | 55 мкг | 14% | 16.8% | 717 г |
| Стронций, Sr | 6.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24845 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.6% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.7779 мг | 12 мг | 6.5% | 7.8% | 1543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.927 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из брокколи составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».