Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон куриный

Вода 1500 г
Куриные Крылья [Мираторг] 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 14.8% 844 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.1% 1120 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.8% 2652 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 7.85 мг 1000 мг 0.8% 1% 12739 г
Магний, Mg 1.57 мг 400 мг 0.4% 0.5% 25478 г
Натрий, Na 117.48 мг 1300 мг 9% 11.3% 1107 г
Сера, S 2.04 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 49020 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 181.17 мг 2300 мг 7.9% 9.9% 1270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Медь, Cu 1.71 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 58480 г
Молибден, Mo 2.73 мкг 70 мкг 3.9% 4.9% 2564 г
Фтор, F 150.01 мкг 4000 мкг 3.8% 4.8% 2666 г
Цинк, Zn 0.0018 мг 12 мг 666667 г

Энергетическая ценность Бульон куриный составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».