Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша на кокосовом молоке

Манная крупа 70 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 620 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.6% 1949 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 7.1% 1825 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 10.4% 1241 г
Витамин В4, холин 22.17 мг 500 мг 4.4% 5.7% 2255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 10.8% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.136 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5605 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 16.1% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1.8% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9434 г
Витамин Н, биотин 3.006 мкг 50 мкг 6% 7.7% 1663 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0697 мг 20 мг 5.3% 6.8% 1870 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.94 мг 2500 мг 6% 7.7% 1656 г
Кальций, Ca 114.85 мг 1000 мг 11.5% 14.8% 871 г
Кремний, Si 0.636 мг 30 мг 2.1% 2.7% 4717 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 4.9% 2656 г
Натрий, Na 47.29 мг 1300 мг 3.6% 4.6% 2749 г
Сера, S 36.14 мг 1000 мг 3.6% 4.6% 2767 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 15.1% 855 г
Хлор, Cl 105.56 мг 2300 мг 4.6% 5.9% 2179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.4 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 10.92 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.4% 9000 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 7.2% 1775 г
Кобальт, Co 3.403 мкг 10 мкг 34% 43.8% 294 г
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3824 г
Медь, Cu 18.7 мкг 1000 мкг 1.9% 2.4% 5348 г
Молибден, Mo 5.895 мкг 70 мкг 8.4% 10.8% 1187 г
Никель, Ni 1.22 мкг ~
Олово, Sn 12.55 мкг ~
Селен, Se 1.879 мкг 55 мкг 3.4% 4.4% 2927 г
Стронций, Sr 15.97 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19130 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 5.2% 2525 г
Цинк, Zn 0.4383 мг 12 мг 3.7% 4.8% 2738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%

Энергетическая ценность Манная каша на кокосовом молоке составляет 77,6 кКал.

  • Порция = 7 гр (5.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».