| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 40 г |
| Шпинат | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1193 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 12.9% | 551 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.6% | 609 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3039 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.6 мкг | 900 мкг | 32.8% | 23.2% | 304 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 11.3% | 625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 15.7% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 171.26 мг | 500 мг | 34.3% | 24.3% | 292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.298 мг | 5 мг | 26% | 18.4% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 10% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.724 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.8% | 1841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.088 мкг | 3 мкг | 36.3% | 25.7% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.51 мг | 90 мг | 10.6% | 7.5% | 946 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.979 мкг | 10 мкг | 29.8% | 21.1% | 336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.234 мг | 15 мг | 8.2% | 5.8% | 1216 г |
| Витамин Н, биотин | 13.181 мкг | 50 мкг | 26.4% | 18.7% | 379 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.3 мкг | 120 мкг | 68.6% | 48.6% | 146 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5985 мг | 20 мг | 23% | 16.3% | 435 г |
| Ниацин | 1.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.95 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.3% | 762 г |
| Кальций, Ca | 60.45 мг | 1000 мг | 6% | 4.3% | 1654 г |
| Кремний, Si | 8.69 мг | 30 мг | 29% | 20.6% | 345 г |
| Магний, Mg | 28.45 мг | 400 мг | 7.1% | 5% | 1406 г |
| Натрий, Na | 236.59 мг | 1300 мг | 18.2% | 12.9% | 549 г |
| Сера, S | 169.76 мг | 1000 мг | 17% | 12% | 589 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 17.7% | 400 г |
| Хлор, Cl | 315.9 мг | 2300 мг | 13.7% | 9.7% | 728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.198 мг | 18 мг | 23.3% | 16.5% | 429 г |
| Йод, I | 20.27 мкг | 150 мкг | 13.5% | 9.6% | 740 г |
| Кобальт, Co | 12.054 мкг | 10 мкг | 120.5% | 85.4% | 83 г |
| Литий, Li | 0.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1768 мг | 2 мг | 8.8% | 6.2% | 1131 г |
| Медь, Cu | 123.1 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.7% | 812 г |
| Молибден, Mo | 6.318 мкг | 70 мкг | 9% | 6.4% | 1108 г |
| Никель, Ni | 1.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.801 мкг | 55 мкг | 48.7% | 34.5% | 205 г |
| Стронций, Sr | 11.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 151.17 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.7% | 2646 г |
| Хром, Cr | 16.78 мкг | 50 мкг | 33.6% | 23.8% | 298 г |
| Цинк, Zn | 1.0084 мг | 12 мг | 8.4% | 6% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.647 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 55.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.754 г | min 16.8 г | 22.3% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритатта со шпинатом и лососем составляет 141,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».