| Капуста пекинская | 290 г |
| Редька черная | 60 г |
| Сельдерей | 80 г |
| Сладкий перец, красный, сырой | 60 г |
| Морковь, сырая | 50 г |
| Укроп, свежий | 17 г |
| Лук зеленый (перо) | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7290 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7.4% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 34.6% | 1250 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 17.3% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.8 мкг | 900 мкг | 23.5% | 101.7% | 425 г |
| бета Каротин | 1.556 мг | 5 мг | 31.1% | 134.6% | 321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 11.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 16.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 5.2% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 11.3% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 44.2% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.014 мкг | 400 мкг | 12.8% | 55.4% | 784 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.52 мг | 90 мг | 45% | 194.8% | 222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 8.7% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 109.5% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.705 мг | 20 мг | 3.5% | 15.2% | 2837 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.99 мг | 2500 мг | 12.2% | 52.8% | 817 г |
| Кальций, Ca | 68.47 мг | 1000 мг | 6.8% | 29.4% | 1460 г |
| Магний, Mg | 21.42 мг | 400 мг | 5.4% | 23.4% | 1867 г |
| Натрий, Na | 307.34 мг | 1300 мг | 23.6% | 102.2% | 423 г |
| Сера, S | 5.9 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.6% | 16949 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 20.8% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 411.12 мг | 2300 мг | 17.9% | 77.5% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 20.3% | 2148 г |
| Кобальт, Co | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 16.5% | 2646 г |
| Марганец, Mn | 0.1694 мг | 2 мг | 8.5% | 36.8% | 1181 г |
| Медь, Cu | 44.63 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 19.5% | 2241 г |
| Молибден, Mo | 1.541 мкг | 70 мкг | 2.2% | 9.5% | 4543 г |
| Селен, Se | 0.378 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3% | 14550 г |
| Фтор, F | 0.27 мкг | 4000 мкг | 1481481 г | ||
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.3% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.2098 мг | 12 мг | 1.7% | 7.4% | 5720 г |
Энергетическая ценность котлета куринная составляет 23,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».