| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 250 г |
| Земляника (садовая), клубника | 250 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.2% | 2923 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.6% | 862 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 6.2% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 3.9% | 1664 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 27.24 мг | 500 мг | 5.4% | 3.5% | 1836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 3.9% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.59 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.14 мг | 90 мг | 23.5% | 15.4% | 426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.7% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 3.945 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.2% | 1267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7793 мг | 20 мг | 3.9% | 2.6% | 2566 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.21 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.2% | 2046 г |
| Кальций, Ca | 61.66 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.1% | 1622 г |
| Кремний, Si | 0.138 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Магний, Mg | 12.45 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3213 г |
| Натрий, Na | 33.97 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.7% | 3827 г |
| Сера, S | 29.24 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3420 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 4.7% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 54.9 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 2.6% | 2510 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 15.7% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2151 г |
| Медь, Cu | 58.55 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.9% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 6.017 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.6% | 1163 г |
| Никель, Ni | 0.076 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.083 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.7% | 1784 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22650 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.2834 мг | 12 мг | 2.4% | 1.6% | 4234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.186 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | min 16.8 г | 11.1% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность соус клубничный для блинов составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».