Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной террин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной террин

Форель Marina 250 г
Творог 0% КФХ ТАСАЛИЕВ 200 г
Мягкий творог Домик в деревне 2% 100 г
Сыр мягкий Рикотта spar 100 г
Желатин spar 20 г
Вода 100 г
Мексиканская смесь metro chef 200 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной террин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 15.8% 639 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.6% 1333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.5% 2834 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11688 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.276 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 144928 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0143 мг 20 мг 0.1% 0.1% 139860 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.42 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 73099 г
Кальций, Ca 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 36630 г
Кремний, Si 0.016 мг 30 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Магний, Mg 0.82 мг 400 мг 0.2% 0.2% 48780 г
Натрий, Na 0.53 мг 1300 мг 245283 г
Сера, S 0.46 мг 1000 мг 217391 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 0.65 мг 2300 мг 353846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15267 г
Медь, Cu 1.55 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 64516 г
Молибден, Mo 0.182 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Никель, Ni 0.058 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 196429 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38499 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Цинк, Zn 0.0093 мг 12 мг 0.1% 0.1% 129032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Овощной террин составляет 99,1 кКал.

  • Порция = 50 гр (49.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».