| Кижуч | 500 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 200 г |
| Шпинат | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12.8% | 528 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.7% | 577 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3118 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.5 мкг | 900 мкг | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 7.6% | 888 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 9.3% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.4% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 72.75 мг | 500 мг | 14.6% | 9.9% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 8.1% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 12.3% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.625 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.3% | 2038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.606 мкг | 3 мкг | 86.9% | 58.8% | 115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% | 6.2% | 1098 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.625 мкг | 10 мкг | 56.3% | 38.1% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.163 мг | 15 мг | 7.8% | 5.3% | 1290 г |
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 60.5 мкг | 120 мкг | 50.4% | 34.1% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2775 мг | 20 мг | 31.4% | 21.2% | 319 г |
| Ниацин | 3.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425 мг | 2500 мг | 17% | 11.5% | 588 г |
| Кальций, Ca | 27.25 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3670 г |
| Кремний, Si | 6.4 мг | 30 мг | 21.3% | 14.4% | 469 г |
| Магний, Mg | 36.38 мг | 400 мг | 9.1% | 6.2% | 1100 г |
| Натрий, Na | 38 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3421 г |
| Сера, S | 144.42 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.7% | 692 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 13.6% | 499 г |
| Хлор, Cl | 108.56 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.2% | 2119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.536 мг | 18 мг | 14.1% | 9.5% | 710 г |
| Йод, I | 33.24 мкг | 150 мкг | 22.2% | 15% | 451 г |
| Кобальт, Co | 12.7 мкг | 10 мкг | 127% | 85.9% | 79 г |
| Литий, Li | 0.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3724 мг | 2 мг | 18.6% | 12.6% | 537 г |
| Медь, Cu | 136.88 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 9.3% | 731 г |
| Молибден, Mo | 3.15 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Никель, Ni | 3.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.488 мкг | 55 мкг | 44.5% | 30.1% | 225 г |
| Стронций, Sr | 8.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 274.33 мкг | 4000 мкг | 6.9% | 4.7% | 1458 г |
| Хром, Cr | 34.73 мкг | 50 мкг | 69.5% | 47% | 144 г |
| Цинк, Zn | 0.6713 мг | 12 мг | 5.6% | 3.8% | 1788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.418 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.332 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.644 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Кижуч в кокосовых сливках составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».