Мой здоровый рацион

Рецепт ✅Шоколадный брауни с бананом (СОРГО +КЛЕТЧАТКА без глютена). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ✅Шоколадный брауни с бананом (СОРГО +КЛЕТЧАТКА без глютена)

Банан 135 г
Яйцо куриное 120 г
Какао Порошок Обезжиренный (Алкализованный) [Fit Parad] 15 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Мука Сорго без глютена 5 г
Клетчатка без глютена 90*60*90 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "✅Шоколадный брауни с бананом (СОРГО +КЛЕТЧАТКА без глютена)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.7% 792 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.2% 848 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.5% 1352 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.3% 833 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.7 мкг 900 мкг 16.7% 10.2% 597 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 9% 679 г
Витамин В4, холин 139.75 мг 500 мг 28% 17.1% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 10.3% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 9.3% 660 г
Витамин В9, фолаты 9.733 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4110 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 5.6% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин D, кальциферол 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 7.2% 853 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин Н, биотин 13.173 мкг 50 мкг 26.3% 16.1% 380 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.46 мг 20 мг 12.3% 7.5% 813 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.47 мг 2500 мг 11.3% 6.9% 882 г
Кальций, Ca 34.13 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2930 г
Кремний, Si 46.2 мг 30 мг 154% 94.1% 65 г
Магний, Mg 31.6 мг 400 мг 7.9% 4.8% 1266 г
Натрий, Na 90.07 мг 1300 мг 6.9% 4.2% 1443 г
Сера, S 100.41 мг 1000 мг 10% 6.1% 996 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 9.1% 671 г
Хлор, Cl 111.4 мг 2300 мг 4.8% 2.9% 2065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 223.2 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 1.693 мг 18 мг 9.4% 5.7% 1063 г
Йод, I 10.7 мкг 150 мкг 7.1% 4.3% 1402 г
Кобальт, Co 5.429 мкг 10 мкг 54.3% 33.2% 184 г
Литий, Li 1.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.1775 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1127 г
Медь, Cu 91.07 мкг 1000 мкг 9.1% 5.6% 1098 г
Молибден, Mo 4.82 мкг 70 мкг 6.9% 4.2% 1452 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 16.973 мкг 55 мкг 30.9% 18.9% 324 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 30.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13051 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2232 г
Цинк, Zn 0.682 мг 12 мг 5.7% 3.5% 1760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 11.2 г от 0.9 до 3.7 г 302.7% 185%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 304 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.651 г min 16.8 г 15.8% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность ✅Шоколадный брауни с бананом (СОРГО +КЛЕТЧАТКА без глютена) составляет 163,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».