Мой здоровый рацион

Рецепт Торт шоколадный с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт шоколадный с арахисом

Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 280 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 80 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 15 г
Какао-порошок 70 г
Молоко 0,05% [Parmalat] 130 г
Сметана 25% [Простоквашино] 96 г
Арахисовая паста 55 г
Творог Мягкий 5% [Савушкин Продукт] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный с арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.5 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 879 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7% 745 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9% 577 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.7% 1413 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 9.1% 571 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3801 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 17.642 мкг 400 мкг 4.4% 2.3% 2267 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 2.1% 2488 г
Витамин РР, НЭ 1.6742 мг 20 мг 8.4% 4.4% 1195 г
Ниацин 0.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.61 мг 2500 мг 6.8% 3.6% 1474 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6402 г
Магний, Mg 47.59 мг 400 мг 11.9% 6.2% 841 г
Натрий, Na 11.29 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11515 г
Сера, S 7.04 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14205 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 5.1% 1035 г
Хлор, Cl 16.08 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14303 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.211 мг 18 мг 12.3% 6.4% 814 г
Кобальт, Co 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Марганец, Mn 0.5152 мг 2 мг 25.8% 13.5% 388 г
Медь, Cu 463.51 мкг 1000 мкг 46.4% 24.2% 216 г
Молибден, Mo 4.925 мкг 70 мкг 7% 3.7% 1421 г
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13382 г
Фтор, F 21.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18657 г
Цинк, Zn 0.8081 мг 12 мг 6.7% 3.5% 1485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 1.015 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.868 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.857 г ~

Энергетическая ценность Торт шоколадный с арахисом составляет 191,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».