Мой здоровый рацион

Рецепт Халва подсолнечная,. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва подсолнечная,

Мука подсолнечная, обезжиренная 35 г
Сахар песок 35 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва подсолнечная,".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 523.5 ккал 1684 ккал 31.1% 5.9% 322 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 4.2% 452 г
Жиры 30.5 г 56 г 54.5% 10.4% 184 г
Углеводы 45.7 г 219 г 20.9% 4% 479 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 1.7% 1111 г
Вода 2.7 г 2273 г 0.1% 84185 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
Витамин В1, тиамин 1.115 мг 1.5 мг 74.3% 14.2% 135 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1% 1935 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 2.308 мг 5 мг 46.2% 8.8% 217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 2.5% 758 г
Витамин В9, фолаты 77.7 мкг 400 мкг 19.4% 3.7% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.2 мг 15 мг 88% 16.8% 114 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.5596 мг 20 мг 12.8% 2.4% 781 г
Макроэлементы
Калий, K 24.5 мг 2500 мг 1% 0.2% 10204 г
Кальций, Ca 40.95 мг 1000 мг 4.1% 0.8% 2442 г
Магний, Mg 121.1 мг 400 мг 30.3% 5.8% 330 г
Натрий, Na 1.4 мг 1300 мг 0.1% 92857 г
Сера, S 168.21 мг 1000 мг 16.8% 3.2% 594 г
Фосфор, P 241.8 мг 800 мг 30.2% 5.8% 331 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.422 мг 18 мг 13.5% 2.6% 743 г
Марганец, Mn 0.6913 мг 2 мг 34.6% 6.6% 289 г
Медь, Cu 599.55 мкг 1000 мкг 60% 11.5% 167 г
Селен, Se 20.37 мкг 55 мкг 37% 7.1% 270 г
Цинк, Zn 1.7325 мг 12 мг 14.4% 2.8% 693 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 34.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.774 г ~
Валин 0.971 г ~
Гистидин* 0.467 г ~
Изолейцин 0.841 г ~
Лейцин 1.225 г ~
Лизин 0.692 г ~
Метионин 0.365 г ~
Треонин 0.686 г ~
Триптофан 0.257 г ~
Фенилаланин 0.863 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.825 г ~
Аспарагиновая кислота 1.806 г ~
Глицин 1.079 г ~
Глутаминовая кислота 4.12 г ~
Пролин 0.873 г ~
Серин 0.794 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.333 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 18.2 г от 4.7 до 16.8 г 108.3% 20.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 60 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.886 г ~
18:0 Стеариновая 1.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
22:0 Бегеновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.228 г min 16.8 г 43% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 7.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.805 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 18.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Халва подсолнечная, составляет 523,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».