Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог творожный Гармошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог творожный Гармошка

Творог 5% 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Пребиосвит фитнес с пребиотиками 6 г
Молоко фермерское нат. 2,5% 130 г
Масло сладко-сливочное не солёное традиционное 82,5% 30 г
Мука пшеничная Экстра Французская штучка 150 г
Мука Ц. З. Французская штучка 50 г
Соевый изолят белка 20 г
Растворимые волокна кукурузы 10 г
Яблоко (Запекание) 230 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный Гармошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.2% 752 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6% 903 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.3% 1009 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 11% 488 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1% 5286 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 2.4% 2244 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 6.5% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.499 мг 1.8 мг 27.7% 14.9% 361 г
Витамин В4, холин 65.45 мг 500 мг 13.1% 7.1% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 1.125 мг 5 мг 22.5% 12.1% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 6.4% 844 г
Витамин В9, фолаты 28.985 мкг 400 мкг 7.2% 3.9% 1380 г
Витамин В12, кобаламин 1.217 мкг 3 мкг 40.6% 21.9% 247 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 3.6% 1493 г
Витамин Н, биотин 7.072 мкг 50 мкг 14.1% 7.6% 707 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.6204 мг 20 мг 23.1% 12.4% 433 г
Ниацин 1.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 437.05 мг 2500 мг 17.5% 9.4% 572 г
Кальций, Ca 294.65 мг 1000 мг 29.5% 15.9% 339 г
Кремний, Si 12.557 мг 30 мг 41.9% 22.6% 239 г
Магний, Mg 69.92 мг 400 мг 17.5% 9.4% 572 г
Натрий, Na 319.55 мг 1300 мг 24.6% 13.2% 407 г
Сера, S 177.81 мг 1000 мг 17.8% 9.6% 562 г
Фосфор, P 365.6 мг 800 мг 45.7% 24.6% 219 г
Хлор, Cl 234.64 мг 2300 мг 10.2% 5.5% 980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 441.3 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 2.839 мг 18 мг 15.8% 8.5% 634 г
Йод, I 18.11 мкг 150 мкг 12.1% 6.5% 828 г
Кобальт, Co 3.867 мкг 10 мкг 38.7% 20.8% 259 г
Литий, Li 0.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.9951 мг 2 мг 49.8% 26.8% 201 г
Медь, Cu 248.48 мкг 1000 мкг 24.8% 13.3% 402 г
Молибден, Mo 21.5 мкг 70 мкг 30.7% 16.5% 326 г
Никель, Ni 9.652 мкг ~
Олово, Sn 5.39 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 33.921 мкг 55 мкг 61.7% 33.2% 162 г
Стронций, Sr 58.47 мкг ~
Титан, Ti 13.27 мкг ~
Фтор, F 65.32 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6124 г
Хром, Cr 6.68 мкг 50 мкг 13.4% 7.2% 749 г
Цинк, Zn 1.7406 мг 12 мг 14.5% 7.8% 689 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 9.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.887 г ~
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.704 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.707 г ~
Лейцин 1.274 г ~
Лизин 0.774 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.433 г ~
Треонин 0.593 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.717 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.19 г ~
Заменимые аминокислоты 4.851 г ~
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 1.234 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 3.203 г ~
Пролин 1.351 г ~
Серин 0.856 г ~
Тирозин 0.667 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.022 г min 16.8 г 6.1% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный Гармошка составляет 185,8 кКал.

  • Порция = 159 гр (295.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».