Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно мясной пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно мясной пирог

Фарш "Домашний" [Мираторг] 400 г
Творог 5% жирности 300 г
Яйцо куриное 140 г
Кукурузный крахмал 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно мясной пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.7 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9% 497 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 12.8% 350 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.8% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3574 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 2.6% 1692 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4% 1125 г
Витамин В4, холин 55.23 мг 500 мг 11% 4.9% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 2.5% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 14.92 мкг 400 мкг 3.7% 1.7% 2681 г
Витамин В12, кобаламин 0.539 мкг 3 мкг 18% 8.1% 557 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11450 г
Витамин Н, биотин 5.871 мкг 50 мкг 11.7% 5.3% 852 г
Витамин РР, НЭ 1.9241 мг 20 мг 9.6% 4.3% 1039 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.67 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Кальций, Ca 65.99 мг 1000 мг 6.6% 3% 1515 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4040 г
Натрий, Na 36.74 мг 1300 мг 2.8% 1.3% 3538 г
Сера, S 100.83 мг 1000 мг 10.1% 4.5% 992 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 6% 745 г
Хлор, Cl 64.76 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3237 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2373 г
Кобальт, Co 2.299 мкг 10 мкг 23% 10.3% 435 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21505 г
Медь, Cu 35.77 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2796 г
Молибден, Mo 3.621 мкг 70 мкг 5.2% 2.3% 1933 г
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Селен, Se 15.382 мкг 55 мкг 28% 12.6% 358 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Фтор, F 19.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20111 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3759 г
Цинк, Zn 0.3062 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.305 г min 16.8 г 7.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожно мясной пирог составляет 222,7 кКал.

  • Порция = 218 гр (485.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».