| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 500 г |
| Молоко безлактозное | 300 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.4 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.6% | 1434 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.3% | 875 г |
| Углеводы | 43.3 г | 219 г | 19.8% | 7.5% | 506 г |
| Углеводы (общие) | 45.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 8.1% | 465 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5711 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| альфа Каротин | 37.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 806.548 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 3.7% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 12.86 мг | 500 мг | 2.6% | 1% | 3888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 3% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 4.2% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.881 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.821 мг | 15 мг | 12.1% | 4.6% | 824 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.131 мг | 20 мг | 5.7% | 2.2% | 1768 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.5 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 4.17 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23981 г |
| Магний, Mg | 55.36 мг | 400 мг | 13.8% | 5.2% | 723 г |
| Натрий, Na | 2.98 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 43624 г |
| Сера, S | 41.25 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.6% | 2424 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 7.7% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 3% | 1270 г |
| Марганец, Mn | 0.2738 мг | 2 мг | 13.7% | 5.2% | 730 г |
| Медь, Cu | 136.9 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 5.2% | 730 г |
| Селен, Se | 9.167 мкг | 55 мкг | 16.7% | 6.3% | 600 г |
| Цинк, Zn | 1.0298 мг | 12 мг | 8.6% | 3.3% | 1165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | min 16.8 г | 8.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.451 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 264,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».