| Брокколи (Варка без слива) | 170 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 323 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 267 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.6% | 5067 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 12% | 2333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 16.7% | 1667 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2476 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.7% | 15517 г |
| альфа Каротин | 4.427 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 3.6% | 7813 г |
| бета Криптоксантин | 0.177 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 248.448 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 19.04 мг | 500 мг | 3.8% | 10.6% | 2626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 21.2% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 10.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.685 мкг | 400 мкг | 3.7% | 10.3% | 2724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.84 мг | 90 мг | 17.6% | 49% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 3.6% | 7463 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.3% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.9 мкг | 120 мкг | 19.1% | 53.2% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4485 мг | 20 мг | 2.2% | 6.1% | 4459 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.26 мг | 2500 мг | 5.9% | 16.4% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 21.68 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.1% | 4613 г |
| Кремний, Si | 12.729 мг | 30 мг | 42.4% | 118.1% | 236 г |
| Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 10% | 2774 г |
| Натрий, Na | 11.12 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.5% | 11691 г |
| Сера, S | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.6% | 7440 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 12.8% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 0.15 мг | 2300 мг | 1533333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 14.2% | 1944 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.7% | 5837 г |
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 18.7% | 1493 г |
| Медь, Cu | 47.57 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 13.4% | 2102 г |
| Молибден, Mo | 1.782 мкг | 70 мкг | 2.5% | 7% | 3928 г |
| Никель, Ni | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.567 мкг | 55 мкг | 1% | 2.8% | 9700 г |
| Фтор, F | 10.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 37665 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.2216 мг | 12 мг | 1.8% | 5% | 5415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.156 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.986 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из цветн капусты и брокколи составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».