| Швейцарское тесто | 3900 г |
| Чечевица проросшая, сырая | 2216 г |
| Лук репчатый | 500 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 21 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 5 г |
| Чеснок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.9% | 1070 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.3% | 577 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 6.1% | 693 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.1% | 833 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4775 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.65 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 5.2% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 24.45 мг | 500 мг | 4.9% | 2.1% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 3.3% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.489 мкг | 400 мкг | 11.6% | 4.9% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.17 мг | 90 мг | 6.9% | 2.9% | 1459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.485 мг | 15 мг | 29.9% | 12.7% | 334 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.136 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9969 мг | 20 мг | 10% | 4.2% | 1002 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.27 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.3% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 24.08 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4153 г |
| Кремний, Si | 1.236 мг | 30 мг | 4.1% | 1.7% | 2427 г |
| Магний, Mg | 35.83 мг | 400 мг | 9% | 3.8% | 1116 г |
| Натрий, Na | 290.12 мг | 1300 мг | 22.3% | 9.4% | 448 г |
| Сера, S | 67.4 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.8% | 1484 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 6.3% | 666 г |
| Хлор, Cl | 448.09 мг | 2300 мг | 19.5% | 8.3% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.989 мг | 18 мг | 11.1% | 4.7% | 905 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 5.1% | 824 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7966 мг | 2 мг | 39.8% | 16.8% | 251 г |
| Медь, Cu | 204.15 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 8.6% | 490 г |
| Молибден, Mo | 5.711 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.5% | 1226 г |
| Никель, Ni | 2.967 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.42 мкг | 55 мкг | 11.7% | 5% | 857 г |
| Титан, Ti | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24140 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 1.0372 мг | 12 мг | 8.6% | 3.6% | 1157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | min 16.8 г | 12.9% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.9% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки с чечевичным фаршем составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».