Мой здоровый рацион

Калорийность Зеленые оливки на гриле. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленые оливки на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.1% 76000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.3% 2800 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 2.2% 5178 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 1.5% 7692 г
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3704 г
бета Криптоксантин 5.245 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 297.203 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 8.28 мг 500 мг 1.7% 2% 6039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.748 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 22883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.22 мг 15 мг 14.8% 17.5% 676 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1381 мг 20 мг 0.7% 0.8% 14482 г
Макроэлементы
Калий, K 24.48 мг 2500 мг 1% 1.2% 10212 г
Кальций, Ca 30.3 мг 1000 мг 3% 3.6% 3300 г
Магний, Mg 6.41 мг 400 мг 1.6% 1.9% 6240 г
Натрий, Na 906.76 мг 1300 мг 69.8% 82.6% 143 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 0.4% 34783 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6294 г
Медь, Cu 69.93 мкг 1000 мкг 7% 8.3% 1430 г
Селен, Se 0.524 мкг 55 мкг 1% 1.2% 10496 г
Цинк, Zn 0.0233 мг 12 мг 0.2% 0.2% 51502 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.708 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 17.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.325 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.985 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.593 г min 16.8 г 39.2% 46.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Зеленые оливки на гриле составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».