Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из семечек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из семечек

Яйцо куриное (Запекание) 106 г
Семена подсолнечника Каждый День сырые очищенные 100 г 120 г
Мука Кокосовая [Spirulina Food] 10 г
Эритрит [Polezzno] 50 г
Ванилин [Haas] 1 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2.5 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из семечек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 449.3 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 5.5% 409 г
Жиры 38.8 г 56 г 69.3% 15.4% 144 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.4% 5858 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 2.8% 806 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 2.6% 857 г
Витамин В4, холин 110.25 мг 500 мг 22.1% 4.9% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 2.8% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.674 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14959 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 1.8% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 2.2% 1035 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 0.4% 5682 г
Витамин Н, биотин 9.258 мкг 50 мкг 18.5% 4.1% 540 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.547 мг 20 мг 7.7% 1.7% 1293 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.85 мг 2500 мг 2.7% 0.6% 3740 г
Кальций, Ca 26.26 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3808 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 0.3% 6981 г
Натрий, Na 63.98 мг 1300 мг 4.9% 1.1% 2032 г
Сера, S 80.69 мг 1000 мг 8.1% 1.8% 1239 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 2.6% 872 г
Хлор, Cl 74.49 мг 2300 мг 3.2% 0.7% 3088 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 1.5% 1508 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 1.2% 1838 г
Кобальт, Co 4.775 мкг 10 мкг 47.8% 10.6% 209 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14493 г
Медь, Cu 39.63 мкг 1000 мкг 4% 0.9% 2523 г
Молибден, Mo 2.865 мкг 70 мкг 4.1% 0.9% 2443 г
Селен, Se 13.78 мкг 55 мкг 25.1% 5.6% 399 г
Фтор, F 26.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15232 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 0.8% 2618 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 1% 2264 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.979 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.183 г min 16.8 г 13% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Печенье из семечек составляет 449,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».