| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 135 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Ячменная мука | 130 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Ячменный солод | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Псиллиум [Now] | 25 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.1 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.7% | 1949 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 6.8% | 500 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 7.3% | 471 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 29.3 г | 20 г | 146.5% | 50.2% | 68 г |
| Вода | 28.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7865 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1% | 3488 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.691 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 35 мг | 500 мг | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 1.4% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.337 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8919 мг | 20 мг | 9.5% | 3.3% | 1057 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.76 мг | 2500 мг | 18.3% | 6.3% | 546 г |
| Кальций, Ca | 24.27 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4120 г |
| Магний, Mg | 26.01 мг | 400 мг | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Натрий, Na | 345.5 мг | 1300 мг | 26.6% | 9.1% | 376 г |
| Сера, S | 46.28 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.6% | 2161 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 4.4% | 780 г |
| Хлор, Cl | 310.94 мг | 2300 мг | 13.5% | 4.6% | 740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 2.3% | 1513 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 1.064 мкг | 10 мкг | 10.6% | 3.6% | 940 г |
| Марганец, Mn | 0.4072 мг | 2 мг | 20.4% | 7% | 491 г |
| Медь, Cu | 135.44 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 4.6% | 738 г |
| Молибден, Mo | 1.139 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.5% | 6146 г |
| Селен, Se | 11.442 мкг | 55 мкг | 20.8% | 7.1% | 481 г |
| Фтор, F | 5.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 73260 г | |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.6849 мг | 12 мг | 5.7% | 2% | 1752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.95 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.694 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.577 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.321 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.638 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.995 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пышные лепешки на кефире составляет 292,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».