Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки из чечевицы рацион. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки из чечевицы рацион

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 20 г
Псиллиум [Excess Free] 8 г
Вода 50 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки из чечевицы рацион".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.9 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.2% 507 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.2% 1474 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 6.4% 730 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 15.1% 308 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.8% 5425 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 6.7% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В4, холин 52.5 мг 500 мг 10.5% 4.9% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 5% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 3.9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 9.18 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4357 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3836 г
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.1311 мг 20 мг 15.7% 7.3% 639 г
Ниацин 1.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.71 мг 2500 мг 15.6% 7.3% 640 г
Кальций, Ca 127.13 мг 1000 мг 12.7% 5.9% 787 г
Кремний, Si 53.716 мг 30 мг 179.1% 83.3% 56 г
Магний, Mg 72.62 мг 400 мг 18.2% 8.5% 551 г
Натрий, Na 34.13 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3809 г
Сера, S 94.19 мг 1000 мг 9.4% 4.4% 1062 г
Фосфор, P 250.3 мг 800 мг 31.3% 14.6% 320 г
Хлор, Cl 41.69 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 328.7 мкг ~
Ванадий, V 16.49 мкг ~
Железо, Fe 7.192 мг 18 мг 40% 18.6% 250 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Кобальт, Co 6.322 мкг 10 мкг 63.2% 29.4% 158 г
Литий, Li 44.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.7156 мг 2 мг 35.8% 16.7% 279 г
Медь, Cu 435.41 мкг 1000 мкг 43.5% 20.2% 230 г
Молибден, Mo 42.76 мкг 70 мкг 61.1% 28.4% 164 г
Никель, Ni 96.612 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 10.235 мкг 55 мкг 18.6% 8.7% 537 г
Стронций, Sr 8.96 мкг ~
Титан, Ti 160.98 мкг ~
Фтор, F 40.87 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9787 г
Хром, Cr 6.1 мкг 50 мкг 12.2% 5.7% 820 г
Цинк, Zn 1.8628 мг 12 мг 15.5% 7.2% 644 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 1.224 г ~
Валин 0.742 г ~
Гистидин* 0.414 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.106 г ~
Лизин 0.97 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.567 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.731 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.704 г ~
Аланин 0.611 г ~
Аспарагиновая кислота 1.659 г ~
Глицин 0.639 г ~
Глутаминовая кислота 2.374 г ~
Пролин 0.615 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.066 г min 16.8 г 6.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.071 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~

Энергетическая ценность Булочки из чечевицы рацион составляет 214,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».