| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 0 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 900 г |
| Кефир 2,5% жирности | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314.7 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 6.8% | 469 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 9% | 354 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 3.5% | 905 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6160 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 2.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.9 мкг | 900 мкг | 13.7% | 4.4% | 732 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 4.7% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.897 мг | 1.8 мг | 49.8% | 15.8% | 201 г |
| Витамин В4, холин | 131.88 мг | 500 мг | 26.4% | 8.4% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.124 мг | 5 мг | 42.5% | 13.5% | 235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 4.4% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.941 мкг | 400 мкг | 7% | 2.2% | 1432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.235 мкг | 3 мкг | 74.5% | 23.7% | 134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 1.9% | 1636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4525 г |
| Витамин Н, биотин | 17.882 мкг | 50 мкг | 35.8% | 11.4% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4706 мг | 20 мг | 22.4% | 7.1% | 447 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 815.88 мг | 2500 мг | 32.6% | 10.4% | 306 г |
| Кальций, Ca | 670.59 мг | 1000 мг | 67.1% | 21.3% | 149 г |
| Магний, Mg | 78.24 мг | 400 мг | 19.6% | 6.2% | 511 г |
| Натрий, Na | 279.41 мг | 1300 мг | 21.5% | 6.8% | 465 г |
| Сера, S | 162.06 мг | 1000 мг | 16.2% | 5.1% | 617 г |
| Фосфор, P | 502.9 мг | 800 мг | 62.9% | 20% | 159 г |
| Хлор, Cl | 614.71 мг | 2300 мг | 26.7% | 8.5% | 374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 1% | 3220 г |
| Йод, I | 50.29 мкг | 150 мкг | 33.5% | 10.6% | 298 г |
| Кобальт, Co | 4.471 мкг | 10 мкг | 44.7% | 14.2% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 0.5% | 5970 г |
| Медь, Cu | 67.06 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.1% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 27.941 мкг | 70 мкг | 39.9% | 12.7% | 251 г |
| Олово, Sn | 72.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.176 мкг | 55 мкг | 20.3% | 6.5% | 492 г |
| Стронций, Sr | 95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.76 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.9% | 3579 г |
| Хром, Cr | 11.18 мкг | 50 мкг | 22.4% | 7.1% | 447 г |
| Цинк, Zn | 2.2353 мг | 12 мг | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.803 г | min 16.8 г | 28.6% | 9.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 2.4% |
Энергетическая ценность Творог составляет 314,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».