| Вода | 125 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 125 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.4 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.9% | 1169 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 11.6% | 389 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 3.4% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.7 мкг | 900 мкг | 15.7% | 7.1% | 635 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.4% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 89.25 мг | 500 мг | 17.9% | 8.1% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 4.6% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.9% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.651 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.7% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.819 мкг | 10 мкг | 8.2% | 3.7% | 1221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 1.9% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 6.733 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.1% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8324 мг | 20 мг | 9.2% | 4.2% | 1091 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.99 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.7% | 2604 г |
| Кальций, Ca | 46.03 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.1% | 2172 г |
| Кремний, Si | 0.852 мг | 30 мг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Магний, Mg | 9.62 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4158 г |
| Натрий, Na | 159.85 мг | 1300 мг | 12.3% | 5.6% | 813 г |
| Сера, S | 71.89 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.3% | 1391 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 5.3% | 857 г |
| Хлор, Cl | 237.93 мг | 2300 мг | 10.3% | 4.7% | 967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 2.6% | 1763 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 3.366 мкг | 10 мкг | 33.7% | 15.2% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.1323 мг | 2 мг | 6.6% | 3% | 1512 г |
| Медь, Cu | 48.75 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.2% | 2051 г |
| Молибден, Mo | 5.852 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.8% | 1196 г |
| Никель, Ni | 0.469 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.497 мкг | 55 мкг | 19.1% | 8.6% | 524 г |
| Стронций, Sr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.02 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9519 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5585 мг | 12 мг | 4.7% | 2.1% | 2149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.382 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.175 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.244 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.139 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.719 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.718 г | min 16.8 г | 28.1% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Заварное пирожное (Тесто) составляет 221,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».