| Белый гриб сушеный | 25 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1861 г |
| Пшено, сырое | 40 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Морковь | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 19 г |
| Картофель | 405 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4% | 5846 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.4% | 4308 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 6.5% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.8% | 1818 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 14.5% | 1622 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 14.2% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 8.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 3.37 мг | 500 мг | 0.7% | 1.6% | 14837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 4.9% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 11.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.748 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4% | 5928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.74 мг | 90 мг | 8.6% | 20% | 1163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 2.6% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6804 мг | 20 мг | 8.4% | 19.6% | 1190 г |
| Ниацин | 0.982 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.26 мг | 2500 мг | 8.7% | 20.3% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10384 г |
| Кремний, Si | 13.289 мг | 30 мг | 44.3% | 103.3% | 226 г |
| Магний, Mg | 12.65 мг | 400 мг | 3.2% | 7.5% | 3162 г |
| Натрий, Na | 7.43 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 17497 г |
| Сера, S | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7813 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 10% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 19.13 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 12023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.405 мг | 18 мг | 2.3% | 5.4% | 4444 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.076 мкг | 10 мкг | 20.8% | 48.5% | 482 г |
| Литий, Li | 19.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0944 мг | 2 мг | 4.7% | 11% | 2119 г |
| Медь, Cu | 69.58 мкг | 1000 мкг | 7% | 16.3% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 8.4% | 2800 г |
| Никель, Ni | 1.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 33951 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.77 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.4% | 4359 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 12.4% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.1787 мг | 12 мг | 1.5% | 3.5% | 6715 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной с сушеными грибами составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».