Мой здоровый рацион

Рецепт L2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты L2

Горох, зерно цельное 800 г
Манная крупа 1600 г
Подсолнечное масло 400 г
Морковь сушеная (дегидрированная) 100 г
Кунжут 200 г
Какао-порошок 200 г
Энергетический напиток, RED BULL (Ред булл), с доб кофеина, витаминами: PP, B5, B6 и B12 1000 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 100 г
Сахар песок 1000 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Витамин с 21 таблетка
д3 10 штука
Морская капуста (ламинария) сушеная 0 г
Желатин пищевой 20 г
Петрушка сушеная 0 г
Соевый протеиновый изолят 0 г
Бразильский орех 0 г
Фундук 0 г
Соя, зерно 0 г
Яичный желток куриный, сушеный 0 г
Меланж 0 г
Яйцо куриное 0 С1
Яичный желток куриный 0 г
Компливит Ориг otcpharm.ru 3 таблетка
Чай (сухая заварка) 300 г
Йод I 9 таблетка
Хром 1 таблетка
Цинк 1 таблетка
Биотин 1 таблетка
Витамин к2 8 таблетка
Селен SE 1 таблетка
Фолиевая кислота 3 таблетка
Холин 4 таблетка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "L2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.1 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.8% 809 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 5.8% 528 г
Углеводы 47.9 г 219 г 21.9% 6.7% 457 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 6.4% 476 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.3% 10102 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 3.6% 851 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 237.517 мкг ~
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 3.5% 873 г
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 5.5% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 4% 759 г
Витамин В4, холин 58.65 мг 500 мг 11.7% 3.6% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 1.155 мг 5 мг 23.1% 7.1% 433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.584 мг 2 мг 29.2% 9% 342 г
Витамин В9, фолаты 44.917 мкг 400 мкг 11.2% 3.4% 891 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 5.2% 586 г
Витамин B12, добавленный 0.327 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 19.64 мг 90 мг 21.8% 6.7% 458 г
Витамин D, кальциферол 1.676 мкг 10 мкг 16.8% 5.2% 597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.771 мг 15 мг 25.1% 7.7% 398 г
Витамин Н, биотин 6.733 мкг 50 мкг 13.5% 4.1% 743 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 4% 769 г
Витамин РР, НЭ 5.2333 мг 20 мг 26.2% 8% 382 г
Ниацин 1.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431.4 мг 2500 мг 17.3% 5.3% 580 г
Кальций, Ca 146.48 мг 1000 мг 14.6% 4.5% 683 г
Кремний, Si 19.3 мг 30 мг 64.3% 19.7% 155 г
Магний, Mg 86.28 мг 400 мг 21.6% 6.6% 464 г
Натрий, Na 232.57 мг 1300 мг 17.9% 5.5% 559 г
Сера, S 66.54 мг 1000 мг 6.7% 2.1% 1503 г
Фосфор, P 190.8 мг 800 мг 23.9% 7.3% 419 г
Хлор, Cl 355.25 мг 2300 мг 15.4% 4.7% 647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311 мкг ~
Бор, B 107.4 мкг ~
Ванадий, V 49.29 мкг ~
Железо, Fe 6.957 мг 18 мг 38.7% 11.9% 259 г
Йод, I 17.7 мкг 150 мкг 11.8% 3.6% 847 г
Кобальт, Co 8.822 мкг 10 мкг 88.2% 27% 113 г
Литий, Li 2.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.6752 мг 2 мг 33.8% 10.4% 296 г
Медь, Cu 374.02 мкг 1000 мкг 37.4% 11.5% 267 г
Молибден, Mo 18.357 мкг 70 мкг 26.2% 8% 381 г
Никель, Ni 42.28 мкг ~
Олово, Sn 3.01 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 7.687 мкг 55 мкг 14% 4.3% 715 г
Стронций, Sr 11.23 мкг ~
Титан, Ti 26.7 мкг ~
Фтор, F 521.86 мкг 4000 мкг 13% 4% 766 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 3.4% 899 г
Цинк, Zn 1.8622 мг 12 мг 15.5% 4.8% 644 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 1.05 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.675 г ~
Пролин 0.555 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.567 мг ~
бета Ситостерол 27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.582 г min 16.8 г 15.4% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.181 г от 11.2 до 20.6 г 46.3% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.792 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4.833 мг ~

Энергетическая ценность L2 составляет 326,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».