| Картофель отварной без соли | 77 г |
| Кета (Запекание) | 67 г |
| Зажарка с Морковью и Луком [Maggi] | 20 г |
| Бульон рыбный | 200 г |
| Кальмар (Варка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 12.7% | 1070 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.6% | 2947 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2693 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.843 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 9% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 14.29 мг | 500 мг | 2.9% | 4% | 3499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 12.8% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 11.1% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.775 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.196 мкг | 3 мкг | 39.9% | 54.5% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 2.7% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.586 мкг | 10 мкг | 25.9% | 35.4% | 387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 5.2% | 2655 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9095 мг | 20 мг | 14.5% | 19.8% | 687 г |
| Ниацин | 1.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.38 мг | 2500 мг | 8.7% | 11.9% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 10.4 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Магний, Mg | 20.45 мг | 400 мг | 5.1% | 7% | 1956 г |
| Натрий, Na | 98.73 мг | 1300 мг | 7.6% | 10.4% | 1317 г |
| Сера, S | 65.53 мг | 1000 мг | 6.6% | 9% | 1526 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 16.4% | 835 г |
| Хлор, Cl | 24.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.5% | 9422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 2% | 6742 г |
| Йод, I | 24.55 мкг | 150 мкг | 16.4% | 22.4% | 611 г |
| Кобальт, Co | 11.96 мкг | 10 мкг | 119.6% | 163.4% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 5.1% | 2688 г |
| Медь, Cu | 239.61 мкг | 1000 мкг | 24% | 32.8% | 417 г |
| Молибден, Mo | 1.819 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.6% | 3848 г |
| Никель, Ni | 1.617 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.038 мкг | 55 мкг | 18.3% | 25% | 548 г |
| Фтор, F | 69.73 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.3% | 5736 г |
| Хром, Cr | 8.92 мкг | 50 мкг | 17.8% | 24.3% | 561 г |
| Цинк, Zn | 0.3915 мг | 12 мг | 3.3% | 4.5% | 3065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 45.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.205 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха с кетой составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».