Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом.

Яйцо куриное 150 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 50 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.5 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 8.1% 547 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 14.4% 306 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.2% 3540 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 455.3 мкг 900 мкг 50.6% 22.3% 198 г
Ретинол 0.25 мг ~
бета Каротин 2.405 мг 5 мг 48.1% 21.2% 208 г
Лютеин + Зеаксантин 4217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.515 мг 1.8 мг 28.6% 12.6% 350 г
Витамин В4, холин 258.39 мг 500 мг 51.7% 22.8% 194 г
Витамин В5, пантотеновая 1.331 мг 5 мг 26.6% 11.7% 376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 4.4% 1015 г
Витамин В9, фолаты 55.333 мкг 400 мкг 13.8% 6.1% 723 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 7.6% 577 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.9% 4918 г
Витамин D, кальциферол 2.2 мкг 10 мкг 22% 9.7% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.373 мг 15 мг 15.8% 7% 632 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 20.2 мкг 50 мкг 40.4% 17.8% 248 г
Витамин К, филлохинон 128.3 мкг 120 мкг 106.9% 47.2% 94 г
Витамин РР, НЭ 3.769 мг 20 мг 18.8% 8.3% 531 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 39.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.4 мг 2500 мг 10.2% 4.5% 979 г
Кальций, Ca 98.07 мг 1000 мг 9.8% 4.3% 1020 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 4.1% 1081 г
Натрий, Na 158.8 мг 1300 мг 12.2% 5.4% 819 г
Сера, S 188.1 мг 1000 мг 18.8% 8.3% 532 г
Фосфор, P 208.5 мг 800 мг 26.1% 11.5% 384 г
Хлор, Cl 156 мг 2300 мг 6.8% 3% 1474 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.157 мг 18 мг 17.5% 7.7% 570 г
Йод, I 20 мкг 150 мкг 13.3% 5.9% 750 г
Кобальт, Co 10 мкг 10 мкг 100% 44.2% 100 г
Марганец, Mn 0.2637 мг 2 мг 13.2% 5.8% 758 г
Медь, Cu 131 мкг 1000 мкг 13.1% 5.8% 763 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3.8% 1167 г
Селен, Se 32.7 мкг 55 мкг 59.5% 26.3% 168 г
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7273 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 3.5% 1250 г
Цинк, Zn 1.2967 мг 12 мг 10.8% 4.8% 925 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.95 г ~
Валин 0.829 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.642 г ~
Лейцин 1.147 г ~
Лизин 0.984 г ~
Метионин 0.437 г ~
Метионин + Цистеин 0.72 г ~
Треонин 0.682 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.719 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.783 г ~
Аспарагиновая кислота 1.373 г ~
Глицин 0.494 г ~
Глутаминовая кислота 1.939 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.987 г ~
Тирозин 0.552 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 570 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.924 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.43 г min 16.8 г 56.1% 24.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.493 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.167 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом. составляет 226,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (339.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов